Semillas de chía: el superalimento que regula la hipertensión y protege el corazón.
Un estudio destacado por Women’s Health revela que incorporar semillas de chía diariamente en una dieta equilibrada reduce la presión arterial y protege contra enfermedades cardiovasculares. Analizando 14 ensayos clínicos con 835 participantes, la investigación muestra que estas semillas disminuyen el colesterol LDL y los triglicéridos, ayudando a prevenir hipertensión con dosis desde 35 gramos o menos al día.
Beneficios nutricionales para la salud.
Ricas en fibra soluble e insoluble, las semillas de chía mejoran la digestión, previenen el estreñimiento y estabilizan el azúcar en sangre, clave para el manejo de la diabetes. Según la nutricionista Christy Brissette, su alto contenido de omega-3 combate la inflamación y el estrés oxidativo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas. Además, su capacidad de formar un gel al hidratarse promueve la saciedad, apoyando el control de peso.
Cómo consumirlas correctamente.
El dietista Scott Keatley recomienda hidratar las semillas antes de consumirlas para evitar molestias digestivas como hinchazón. Integradas en una dieta balanceada junto con ejercicio y buena hidratación, las semillas de chía son un aliado natural para la salud cardiovascular y el bienestar general, según el Dr. Danbee Kim de la Facultad de Medicina de Rutgers.
Semillas de chía: un recurso natural contra la hipertensión | Por Martina Cortés Moschetti https://t.co/hWwYEKUPjG
— infobae (@infobae) May 16, 2025
